Verdolaga

La planta conocida como verdolaga o lengua de gato, que recibe el nombre científico de portulaca oleracea, es un vegetal que esconde tras de sí una interesante cantidad de propiedades que muchos ignoran.
 
En algunas regiones tales como México, Australia o incluso Europa y Asia, la verdolaga puede consumirse de diferentes maneras.
 
LUGAR DE PRODUCCIÓN
 
San Gregorio Atlapulco, Xochimilco D.F. (en zona chinampera a suelo directo).
 
COMPOSICIÓN NUTRICIONAL POR CADA 100 GR
Energía: 29 kj 7 kcal
Proteína: 0,56 g
Carbohidrato: 1,47 g
Grasa: 0,04 g
Colesterol: 0 mg
Sodio: 19 mg
Potasio: 212 mg
 
PRESENTACIÓN Y EMPAQUE COMERCIALES
 
Bolsa de 1 KG (a la necesidad del cliente)
 
GARANTÍA DE FRESCURA
 
Mantenerlo en refrigeración
Temperatura óptima de conservación: de 1 °C a 4.4 °C
Vida de anaquel: 3 días
 
ESTACIONALIDAD
 
Todo el año