Lechuga freeze

Tiene un sabor picante y ligeramente amargo, que aviva el sabor de cualquier ensalada y contrasta muy bien con otros sabores y con vinagretas fuertes.

Con bordes más o menos dentados desde el verde oscuro hasta el amarillo. A medida que vamos sacando hojas, va aclarando su color y disminuyendo su sabor amargo.

LUGAR DE PRODUCCIÓN

San Gregorio Atlapulco, Xochimilco D.F. (en zona chinampera a suelo directo).

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL POR CADA 100 GR

• Calorías: 19,60 kcal.

• Grasa: 0,60 g.

• Colesterol: 0 mg.

• Sodio: 3 mg.

• Carbohidratos: 1,40 g.

• Fibra: 1,50 g.

• Azúcares: 1,36 g.

• Proteínas: 1,37 g.

• Vitamina A: 187 ug.

• Vitamina C: 13 mg.

• Vitamina B12: 0 ug.

• Calcio: 34,70 mg.

• Hierro: 1 mg.

• Vitamina: B3 0,80 mg

PRESENTACIÓN Y EMPAQUE COMERCIALES

Tara (a la necesidad del cliente)

GARANTÍA DE FRESCURA

• Mantenerlo en refrigeración

• Temperatura óptima de conservación: de 1 °C a 4.4 °C

• Vida de anaquel: 6 días

ESTACIONALIDAD

Todo el año